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1.准备食材:红色尖椒1根、绿色尖椒2根、鸡蛋3个。
2.尖椒洗净去蒂去籽,切成细丝,装到容器里。
3.鸡蛋嗑入容器里搅拌均匀。
4.撒上适量盐搅拌均匀。
5.油烧热,放入葱花爆香。
6.倒入搅拌好的尖椒鸡蛋液。
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